오늘 제 요리책 소개는
[ 유기농요리책 '자연을 담은 엄마의 밥상' ] 입니다.
저는 꼭 유기농으로 먹는음식이 있어요. 그건 바로바로바로 *계란이예요.
한 일년전까지만해도 슈퍼에서 제일 양많고 , 제일 싼거를 찾았는데 이제는 계란은 꼭 유기농으로 사먹고있어요.
돈이 엄청 들줄 알았는데 은근히 유기농계란이랑 그냥 계란이랑 그렇게 큰 차이는 나지 않아요. 30개씩(판계란)보다
10개,15개씩 사먹는게 그리고 과식하지 않고 좋아요.
친구집은 뭐든지 유기농을 고집하는데 저는 그건 맞지않다고 봐요. 근데 각 집에서 생각하시는대로 요리하시면 될거같아요 .
이 책을보면 정말 자연그대로를 사랑하는구나라고 팍팍 느끼실 수 있을거예요 .
자연을 담은 엄마의 밥상.
저희 엄마는 조미료를 조금은 쓰시는데 여러분은 어떠세요 ?!
솔직히 저는 밖에서 밥을 많이 사먹다보니 , 조미료 맛에 길들여졌어요.
뭔가 칼칼~하고 감칠맛이 나지 않으면 먹은거 같지 않더라구요 .
이 책은 맛깔스럽고 손맛이 느껴지는 책이예요 .
난이도가 나뉘어져 있어서 각자의 요리실력에 맞게 요리해드시면 될꺼예요 .
이거 정말 맛있을거같아요 .
얇은 밀전병에 닭가슴살과 야채냉채♥
웰빙요리만 들어있는게 아니라서 참 좋아요.
이거 집에가서 해먹어야겠어요~~
닭은 어떻게 요리해도 참 맛있는거같아요 .
코스요리에 가면 꼭 나오는 버섯탕수 ^^
이 책은 제가 평소에 알고싶었던 요리비법을 많이 알려줘서 좋아요 .
제가 구입했을때 책 가격은 15000원이예요.
요즘은 많이 내렸겠죠 ?!
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